安徽霍山石斛带动一方经济 “仙草”为农民带来大效益

点击数：6482013-12-05 15:44:59　来源: 霍山政府网

新闻摘要:一株高度不过十多厘米的“小草”，却藏着巨大的商机，可能很多人不信，不过在安徽圣农生物科技的石斛产业园，这里种植的霍山石斛，的确有很大的价值。石斛品类很多，而六安本土的霍山石斛则是石斛中的极品，在石斛产业园里，通过一系列的仿野生栽培和高科技生物技术研发加工，最大程度地发展了霍山石斛产业。

　　一走进圣农生物科技股份有限公司的石斛产业园，便可看到园内的育苗中心、智能温室、组培室、研发中心错落有序，都已经投入使用，还有相关的深加工中心及相关配套设施的一期建设任务正在建设。据了解，圣农生物科技股份有限公司的石斛产业园总占地约500亩，总投资5亿元，是一家开发珍稀中药材霍山石斛的生物高新技术企业。同时也是全国霍山石斛行业唯一的一家全产业链企业。

      一株高度不过十多厘米的“小草”，却藏着巨大的商机，可能很多人不信，不过在安徽圣农生物科技的石斛产业园，这里种植的霍山石斛，的确有很大的价值。石斛品类很多，而六安本土的霍山石斛则是石斛中的极品，在石斛产业园里，通过一系列的仿野生栽培和高科技生物技术研发加工，最大程度地发展了霍山石斛产业。

　　记者随着圣农生物科技股份有限公司的工作人员一起走进石斛种苗培育室，感受石斛培育的过程。在这之前，进场的人员首先需要更换外套，穿上工作服和换上鞋套，以防止带入部分外界的细菌，严把“无菌化”生产的关口。接着，还将经过两个隔离间，最后通过风口来吹走人员身上的灰尘与部分细菌，这才能进入育苗中心的通道。在这里，可以看到通道两边的工作间里灯火通明，很多穿着白色工作服、戴着口罩的工作人员正在酒精灯前进行分拣、除菌的工作，以达到剔除里面带病菌的苗，并放到营养液里分组培育。

　　石斛的小苗在一个个玻璃瓶里生长，没有土壤的环境却长的那么茂盛，这瓶子里的“营养液”是什么做的呢？带着这样的疑问，育苗中心的工作人员带记者到了一个特别的工作间，刚走到这间工作间门口，就可闻到水果的香味，而且随着机器的搅拌，这个味道越来越浓。育苗中心的工作人员从搅拌好的成品中盛出一点来，说这就是石斛小苗的食物，不仅石斛可以“吃”，就连人都可以吃。记者凑到营养液搅拌器前面观看，发现工人们将一些香蕉、苹果等水果倒入搅拌，最后就可以放到营养液瓶子里用于培育石斛小苗。据了解，培育石斛种苗的营养液全部是由水果调配而成，中间无菌化操作，非常环保卫生。

　　在产品展示中心内，记者看到了很多石斛的成品——石斛鲜条、石斛枫斗、石斛颗粒、石斛浸膏等产品。圣农生物科技股份有限公司总经理郑海磊说，圣农生物开发创建的霍山石斛产业化项目，是为了将大别山区的珍稀物种和资源更好地开发，以国内外的珍稀种苗及现代中药、医疗保健品市场的需求为目标，依托生物工程技术，以霍山石斛的开发为切入点，做大做强霍山石斛产业。为了霍山石斛产业拥有独特的“技术王牌”，该公司首先沿袭霍山石斛的核心小产区的优势，并在此基础上，实行“公司+基地+农户”的产业化模式，并与相关生物科技的研发中心紧密联系，从根本上保证了产业内种源的纯正性，还确保了霍山石斛的产量和不变异，加上高端的技术支持，就可以确保优良的霍山石斛的产品品质。

　　目前，圣农生物科技股份有限公司已具备完善的种苗规模化组培能力，除了自己种植，还可以出售，产业链源头的种苗供应在本地已不成问题，下一步将通过探索开发石斛鲜加工与深加工产品，通过丰富的品类，增加产品的附加值，让传统单一的石斛产品门类更加多元化，满足不同人群的需求。